Alimentación saludable

  Se define como  dieta rápida  aquella que priva de elementos nutritivos (y por tanto de calorías) al que la consume, permitiendo que pueda bajar momentáneamente de peso. En otras palabras, es como matarse de hambre por algunos días engañando al estómago con algún tipo de alimento sin valor nutricional. Por qué son peligrosas las dietas rápidas? Debido a que prohíben el uso de grupos enteros de alimentos —como hidratos de carbono o grasas y solo permiten el consumo de algunos tipos de alimentos, pueden alterar el equilibrio nutricional de los usuarios. Conscientes de eso, sus propulsores a menudo recomiendan “suplementar” las dietas con preparados multivitamínicos. El problema es que las vitaminas A, D, E y K por ejemplo, no se absorben sin la ingesta simultánea de elementos como las grasas, por lo que  las personas que realizan este tipo de dietas radicales pueden presentar deficiencias temporales de esas vitaminas. Las dietas rápidas además refuerzan los malos háb...

  La  dieta equilibrada  es aquella que  nos aporta todos los nutrientes que necesitamos  para el funcionamiento óptimo de nuestro organismo. Una dieta equilibrada se caracteriza por tener 6 cualidades: Adaptada: cada dieta deber ser personalizada a cada persona. Completa: debe aportar la misma cantidad de nutrientes. Satisfactoria: que los alimentos y las cantidades de estos apropiados y agradables.  Variada: Para que se aleje de la  monotonía: Suficiente en energía: que aporte la energía necesaria para el funcionamiento del organismo. Segura: no poner nuestra salud en riesgo.

  La fórmula del  IMC  es el peso en kilógramos dividido por el cuadrado de la altura en metros (kg/m2). El  IMC  es una indicación simple de la relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad en los  adultos , tanto a nivel individual como poblacional. El IMC no mide la grasa corporal directamente, pero el IMC se correlaciona moderadamente con medidas más directas de la grasa corporal . Además, el IMC parece estar tan fuertemente correlacionado con diversos resultados metabólicos y de enfermedades como lo están estas medidas más directas de la grasa corporal .  Te dejo un enlace para que compruebes el tuyo: Clic aquí

Cómo mantener una alimentación saludable en la infancia Las intervenciones para prevenir la desnutrición o el sobrepeso en los niños se centran en la dieta y prestan poca atención al comportamiento de los responsables del cuidado infantil. Durante sus dos primeros años de vida, los niños adoptan prácticas que están arraigadas en su entorno y los comportamientos de sus padres, formando hábitos alimenticios que continuarán durante toda su vida. Así, los niños y sus padres establecen una relación que percibe, interpreta y responde a las señales de comunicación verbal y no verbal. Nutrición mediante la adopción de un comportamiento 'receptivo' en el que los cuidadores brindan dirección y estructura, responden a las señales de hambre y saciedad del niño, promueven la autorregulación y hacen que los niños sean responsables de una alimentación saludable. En este artículo, brindamos recomendaciones para incorporar dietas receptivas y modelar comportamientos alimentarios saludables en l...

  Intenciones de este blog Mis intenciones con este blog es informar y dar mi opinión sobre como mantener una alimentación saludable y todo lo relacionado con ella, como dietas, comidas saludables y mi opinión sobre los métodos para perder peso rápidamente.

¿Qué es la alimentación saludable? La alimentación saludable es aquella que aporta a cada individuo todos los alimentos necesarios para cubrir sus necesidades nutricionales, en las diferentes etapas de la vida (infancia, adolescencia, edad adulta y envejecimiento), y en situación de salud. Ten en cuenta que este apartado hace referencia a la alimentación saludable en general, y lo puedes utilizar como base en tu alimentación diaria. En caso de presentar síntomas específicos relacionados con la enfermedad o el tratamiento, debes dirigirte al apartado de recomendaciones dietéticas específicas.